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2020年05月12日

小松菜の花

うちの家族に、オカメインコの"太郎"とセキセイインコの"たね"が居るので、小松菜は欠かせません。

先日、冷蔵庫の中で小さな小松菜(外から葉っぱを使っていったので、中心の小さな葉っぱ部分だけ残った)から根っこが出ているのを発見しました。
「小松菜ちゃん頑張ってる感!」が伝わってきたので、庭に植えてみることにしました。

何日後かに見てみると、そこには菜の花の姿が!! 「えっ、小松菜って出世魚のように、大人になると菜の花になるの!?」と検索してみると、これは菜の花になったのではなく、小松菜の花とのことでした。
葉も茎も花も食べられるということです。 ですが、こんなに、可愛く咲いてしまった花は、流石に食べてしまうのは可愛そうで、毎日、一枚づつだけ葉をちぎって、太郎とたねの、サラダにさせてもらってます!

おかげで、小松菜をきらして買い物に出るということが無くなり、ちょっと助かっています(^^)

隣に収穫済みの、豆もやしも植えてみましたが、これは完全に死んでしまいました。

小松菜の花 小松菜の花
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